утверждаю
директа з 6 БО
с Т1
а~ аэ
'

Перспективное .меню
2021 202 учебный гдд
-

N° П • П

Меню

Масса порций

белки гр 7-18

жиры гр 7-18

7-18 лет

лет

лет

Углеводы
ды , гр

Ценность икал .

18 лет

7-18 лет

Неделя первая :
Понедельник : Завт
210

Отлет натуральный

200

20,00

40,38

21,50

376

Чай с сахаром

200

0,10

0,00

15,00

60,00

Хлеб

40

2,60

0,40

16,80

340,00

С - т из горошка консер .

50

1,50

0,00

3,00

17,50

528,30

309

Рожки отв

200

7,14

6,46

38,10

239,20

290

Курица в соусе тушеная

100

26,40

29,80

8,00

40600

37 б

Чай с сахаром

200

0,10

0,00

15,00

60,00

Икра -к~ 6 ачковая

50

1,40

4,80

8,50 а.

83,00

Хлеб

40

2,50

0,40

16,80

61,84

82,24

142,70

2074,00

31,80

274,00

Итого :

..

-

340,00

Вторник 3 авт
217

1

376

Вареники ленивые с творогом , со
сгущ молоком

20030

31,40

2,40

Чай с сахаром

200

0,10

0,00

15,00

60,00

Хлеб

40

2,60

0,40

16,80

340,00

128

Картофельное пюре

200

4,20

9,20

35,00

240,00

255

Гi ече i ь по - строгоновски

10С

27,20

21,00

7,6 С

328,00

376

Чай с сахаром

700

0,10

0,00

15,00

60,00

Хлеб

40 .

2,60

0,40

16,80

340,00

50

0,00

0,00

1,50

6,00

68,20

33,40

139,50

1648,00

Огурец сол
Итого :

Среда : Завтрак
376

50

Булочка , блины или сосиска в тесте

100

7,10

14,80

56,10

386,00

Чай с caxapors

200

0,10

0 ,0 0

15,00

60,00
138,00

С - т из свеклы с чесноком и сыром

100

4,90

8,90

9 ; 50

279

Тефтеля мясная

100

13.67

22.5.i

20.3;

233

Соус основной

30

0,40

1,30

2,00

21,00

304

Рис отв

200

5,02

10,18

69,00

392,75

. 200

008

0,00

. 2.1,82

$7,60

349

. Компот из сухофруктов

40

Хлеб
Итого :

2,60

0,40

16,80

340,00

33,87

58,08

210;55

1763,58

Четверг : Завтрак
195

Каша молочная " Дружба "

200

5,81

3,62

42,76

226,67

376

Чай с сахаром

200

0,10

0,00

15,00

60,00

Хлеб

40

2,60

0,40

16,80

340,00

Кгртофельное пюре

200

4,20

910

35,00

240,00

229

Рыба туш . с овощами

-

376

Чай с сахаром

128

100

1.0,20

4,90 -

4,80

104,00

200

0,10

0,00

15,00

60,00

Огурец сол

50

0,00

0,00

1,50

6,00

Хлеб

40

2,60

_0,40

16,80

340,00

2_5, Е 1

18,52

147,66

13/6,67

21,50

528,30

Итого :

Пятница : Завтрак
210

Омлет натуральный

200

20,00

40,38

376

Чай с сахаром

200

0,10

0,00

15,00 '

Хлеб

40

2,60

0,40

16,80

340,00

С -т из горошка консер .

50

1,50

0,00

3, д0

17,50

60,00

260

Гуляш из говядины

100

30,80

12,80

7,40

268,00

171

Гречка рассыпная

200

8,93

14,13

66,40

428,00

349

Компот из сухофруктов

200

0,08

д ,00

21,82

87,60

•

45

Хлеб

40

2,60

С -т из капусты се

100

1,40

4,60

10,30

601

72,71

179,02

50,00

Итого :

Суббота
204
376

0,40

16,80

340,00
88,00
--57,40

:

Макарон . изделие с сыром
Чай с сахаром

200

16,40

20,60

200

0,10

0,00

15,00

60,00

Хлеб

40

2,60

0,40

16,80

340,00

19,10

21,00

81,80

832,00.

Итого :

432,00

Неделя вторая :

По
176

Рис оте

124

Сосиска в соусе

376

200

5,04

8,15

55,20

314,20

100 30

22,20

,47,80

3,20

532,00

Чай с сахаром

200

0,10

0,00

15,00

60,00

Хлеб

40

2,60

0,40

16,80

340,00

265

Плов с курицей

200

22,93

8,80

36,80

318,67

377

Чай с сахаром и л моном
Кукуруза консервы .

200

0,211

0,00

16,00

65',2)0

50

1,44

0,30

4,95

28,90

Хлеб

40

2;60

0,40

16,80

340,00

57,11

65,85

164,75

1998,77

386,00

Итого :

Вторник :
Булочка , блины или сосиска в тесте
Чай с сахаром

100

7,10

14,80

56,10

200

0,10

0,00

15,00

Сельдь с луком и горошком зел
Котлеты . биточки

60

10,20

13,20

4,60

178,00

268

100

14,80

19,40

22,20

322,00

128

Картофельное пюре

200

4,20

9,20

35,00

240,00

349

Компот из сухофруктов

200

0,08

0,00

21,82

87,60

Хлеб

40

2,60

0,40

16,80

340,00

39 ; 08

57,00

171,52

1613,60

376
76

Итого :

•

60,00

Среда : Завтрак

223
376

Запеканка творожная со сгущ

200

молоком

40,80

16,80

66,00

580,00

Чай с сахаром

200

0,10

0,00

15,00

60,00

Хлеб

40

2,60

0,40

16,80

340,00

Икра кабачковая

100

0,00

3,50

3,50

45,00

290

Курица тушеная в соусе

100

26,60

34,20

6,80

442,00

171

Гречка рассыпчатая

200

8,93

14,13

66,40

428,00

Хлеб

40

2,60

0,40

16,80

340,00

0,10

0,00

15,00

60,00

81,73

69,43

206,30

2295,00

376

200

Чай с сахаром
Итого :

Четверг . Завтрак
174

Каша молочная рисовая

200

8,00

38,66

73,20

360,00

376

Чай с сахаром

200

0,10

0,00

15,00

60,00

Хлеб

40

2,60

0,40

16,80

340,00

260

Гуляш из говядины

100

30,80

12,80

7,40

268,00

52

С - т из свеклы с маслам

100

1,60

6,00

11;00

104,00

304

Рис отв .

200

5,02

10,18

69,00

392,75

305

Кисель

200

0,00

0,00

40,20

156,00

Хлеб

40

2,60

0,40

16,80

340,00

40,02

29,38

144,40

1260,75

Итого :

Пятница : Завтрак
20030

9,20

20,60

50,00

452,00

200

0,10

0,00

15,00

60,00

Хлеб

40

2,60

0,40

16,80

340,00

62

С -т из моркови

100

1,10

4,50

14,50

100,00

45

С -т из капусты св

100

1,40

4,60

10,30

88,00

229

Рыба туш . в томате и с овощами

100

10,20

4,90

4,80

104,00

211

Макаронные изделия с сыром

376

Чай с сахаром

128

Картофельное пюре

200

4,20

9,20

35,00

240,00

376

Чай с сахаром

2,00

0,10

0,00

15,00

60,00

Хлеб

r

г

40

Итого :

2,60

0,40

16,80

340,00

31,50

44,60

178,20

1784,00

66,40

428,00

6,80

442,00

16,80

340,00'

Сиб 6ота Завтрак
:

171

Гречка рассып .

200

8,93

14,13

290

Курица в соусе тушенная

100

26,60

34,20

2,60

0,40

Хлеб .
376

.

Чай с сахаром

40
200

Итого :

.

.

0,10

0,00

15,00

60,00

38,23

48,73

105,00

1270,00

ъ.